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Matcha Bio

Fresh is always better.

Kit matcha + bol

Le kit parfait pour accueillir et préserver ton rituel

Ce kit associe trois éléments essentiels : un matcha vibrant, un bol pensé pour la préparation et un naoshi, le support qui maintient ton fouet en forme.
Le matcha, fraîchement moulu à Paris, est issu de feuilles bio de première récolte. Il dévoile un goût pur, rond, végétal, sans amertume.
Le bol, aux parois adaptées, offre l’espace idéal pour fouetter la poudre et créer une mousse fine et régulière.
Le naoshi, façonné pour épouser le chasen, prolonge sa durée de vie et garde ses brins bien aérés.
Ensemble, ils transforment chaque infusion en un moment fluide, élégant et durable.

Ce qu'ils en pensent !

Parfois, tout ce dont on a besoin, c’est de revenir à la Source.

Source

Notre histoire

Un jour, on s’est demandé pourquoi il y avait autant de différence entre les matchas qu’on pouvait goûter en France. Alors on est partis au Japon. On a goûté des dizaines de thés, rencontré ceux qui les cultivent, appris à broyer à la pierre.  Et on a décidé de tout reprendre à zéro.

Source, c’est une marque née du goût et de l’envie de bien faire. Un matcha bio, issu de la première récolte, moulu chaque jour à Paris pour préserver sa fraîcheur.

Pas une tendance. Un retour à la Source.

Et une promesse : vous faire ressentir, vous aussi, la fraicheur d’un matcha d’exception fraichement moulu.

Eva & Arthur

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Un matcha 100% frais

Grâce à un ishi-usu (石臼)— un moulin en pierre composé de deux disques gravés — les feuilles de tencha sont lentement broyées jusqu’à devenir une poudre ultra fine, à seulement 10 microns. Résultat : un goût plus vivant, une texture plus soyeuse, une fraîcheur incomparable.

Source

Un matcha bio

Le matcha est unique : contrairement au thé classique, on ne l’infuse pas, on le boit en intégralité.

Chaque bol contient la feuille de thé complète, réduite en poudre ultra-fine.

C’est ce qui fait sa puissance, sa richesse — et l’importance capitale de sa culture.

Chez Source, notre matcha est certifié biologique, cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, dans une ferme familiale au Japon.
Parce qu’un matcha aussi pur mérite une terre saine, un savoir-faire exigeant… et une promesse de confiance à chaque gorgée.

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